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2008年12月3日 星期三

mojito


http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/40/Mango_mojito.jpg


可能是這陣子都看了些調酒的東西
上週末到台北開會住宿在遠企,就順道到他酒吧逛逛,馬可波羅,很有趣的名字

沒有吧台邊桌,有著很美麗夜景的38樓樓頂
昏黃的燈光,現代的音樂,適合情侶,不適合一個人的旅人

要點什麼呢?我隨著waitress到了一個桌邊
翻一翻,點了杯mojito和一盤炸物


mojito,萊姆汁混了薄荷葉和糖,粗木棒擠壓出薄荷清香,加入幾粒冰塊,蘭姆酒和蘇打汽水徐徐注入,再以攪拌棒混和的飲料
My Mojito in La Bodeguita Del Medio....海明威
一個充盈著夏日古巴氣息的調酒

坐在靠窗的桌邊,沒能看到調酒師怎麼做的,是真的咚咚的敲著薄荷葉嗎?
端上桌,綠色的葉子沉底,映畫著透明的酒色,和滿杯的冰塊
喝起來,甜味,酒味,薄荷的爽快感,各自分開....

我無奈的攪動著吸管,玩弄裡頭拿來裝飾完整的薄荷葉
混過了一個小時,付賬,下樓,上床睡覺

或許是冬夜場景不適合這支酒
或許,這酒吧就是不適合一個人....