美味關係

因為媽媽生病的關係，國中到高中階段，在家吃飯的代名詞就是清淡，青菜水煮過不加醬油，魚用清蒸的，飯吃糙米飯，還記得那時老弟在外面吃飯總會一臉陶醉說:"用油炒的菜好好吃喔"
老媽後來病好了些，調味方式慢慢恢復，不過吃的清淡好像改不了，也就成為一種骨子裡的習慣。

一直到現在，不管是吃魚、吃烤肉、水餃、喝湯，總會習慣先嚐幾口，品嚐一下原味，再決定要不要加調味料或是加什麼調味料，只要不是太淡，就這麼簡簡單單的吃了。直接品嚐食材的日本料理，也就成為這幾年手頭稍充裕後的最愛。

像有個同學喝湯就要狂灑胡椒粉，吃東西要加塔巴醬，魚得加一堆檸檬汁，總被我叨念著"楊公，你是味覺白痴啊!!"

不是說自己懂得美食
只是好像已經成為習慣，想細細的直接去接觸食材本有的味道，而不會為吃而吞了一堆多餘的調味料。更難的，是想嚐出隱含於其中，輕巧的引出食材本身的美味，如西瓜上的一抹鹽，義大利料理中畫龍點睛的香料，或是傳說中隱藏於馳名中外的金華火腿中的那隻狗腿。
不搶去原本的味道，而能烘托出整個食材的完美。

朋友來往時也是如此吧 。
該去看清的，是一個人的本質，而不是被過多的外在裝飾和金錢堆砌起的美好所迷惑
更重要的是那知交的淡如水
那種真實的交心，彼此能心領神會而不做過多的矯飾

我希望做這樣的朋友。

想看星星

突然想看星星,在這個颱風剛過天空都還是雲的夜晚

上大學後一直住在城市裡的我，已經很久沒有看到明亮的星星了

小時候住台東
那是還沒有光害和汙染的時代，夜是清澈透明的，書不多，能看的都翻完了，電視節目也不過三台。晚上到卑南外公家，沒事，就在屋外的草地，用著足夠的時間發呆和幻想
那上千上萬顆閃爍的星星啊....再也沒有看到了

城市不缺的是永不熄滅的燈火
每每大家說要賞夜景,都是去山上或高處，望著燈光閃爍的城市,看著人工的光芒，與天上星辰爭著發亮....在該休息的時間奔忙著，貪婪的攫取著一切
原本屬於夜晚的星空，被永不夜的城市給驅離了

偶而走到鄉下，或走到空氣清新之城
友人雀躍著說，"看，天空好多星星！！"
抬頭,不過數百顆在閃耀著....
即便是回家，似乎也看不到當年的光景

那景觀究竟是永遠失去了、還是我的記憶欺騙了我.....

不知道
只是在這個依舊沒有星星的夜晚默默的想著

你會愛我多久？

去年情人節陳小春幫某金飾代言
廣告是這樣的：
女生問男生：你會愛我多久？
男生回答：直到妳不愛我～

well.....我愛妳，妳得先愛我。當妳不愛我了，我也立刻翻臉走人.......

這是愛情的等價原則嗎?

不過,男女之間本來就很難照經濟學需求理論而行,很多時候是虛無的感覺
像什麼?

你遞給別人一杯水
他喝了一口,喊,好燙

你說不會啊,摸摸杯子是溫的啊,可是他就是覺得燙
於是,你要他明確的說出,這杯水到底是幾度,他卻搖頭說不知道

這種不知道幾度,卻知道燙的心情,就是感覺