建成菜市場～阿斌芋圓豆花

手工熬製鳳梨佐非基因黃豆製豆花～

我喜歡鑽傳統市場，找找比較有趣的店家，後車站生活的這一年多，附近沒有大市場，倒是有個短短十來公尺左右的小市場，作家番紅花說它是建成菜市場，有兩三攤豬肉攤、三四攤魚鮮，也有幾攤是雜著賣菜和生鮮類，熟食素食攤也錯落其間。


有個不起眼的店，老闆酷酷的不太說話，據說熟客都喊他阿斌，店裏賣的是甜品，紅豆綠豆芋圓豆花，做冰也做熱的，品項不多，不過這幾年越來越喜歡這種品項不多的店，單純，不會有太多的擔憂，老闆就是實實在在的提供他在行的做工，你在踏入店裡就知道、嗯、就是這個味道。

今天經過時四點半，剛好老闆已經準備打包收攤，下午的暑氣猶在，總想來點什麼解解饞。綠豆沒了，花生怕上火，眼尖發現，“誒，有鳳梨呢！”鳳梨加豆花是什麼味道？試試吧，老闆笑笑，“ok啊～給你“一樣是滑順綿密的豆花，調製著剛好酸甜的糖煮鳳梨，不是熟悉的組合，不過仔細拌勻，倒也有趣，很適時的給無趣的午後增添了南國的氣味～

有空經過這一帶，試著踏入這不起眼的小巷來份甜品吧XD