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2015年7月29日 星期三
德文作業~Wiener Schnitzel Rezept
Das Wiener Schnitzel
Sie brauchen:
4 Stück Kalbsschnitzeln
Salz
Pfeffer
3 Eier (verquirlt, zum Panieren)
150 - 200 g Semmelbrösel (zum Panieren)
100-150 g Mehl (glatt, zum Panieren)
Butterschmalz (zum Herausbacken)
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